INVESTIMENTO INICIAL: galpão para 1000 POEDEIRAS

INVESTIMENTO INICIAL: galpão para 1000 POEDEIRAS

e para quem está pensando em investir na produção de ovos caipiras orgânicos a primeira pergunta que vem à mente é quanto vou gastar para construir um galpão e nesse vídeo eu vou responder essa pergunta quanto custa construir um galpão para o Jamil poedeiras você ainda não me conhece o seu professor César sejam todos muito bem-vindos e bem-vindas da escola de agricultores e a vídeo aula de hoje está dividido em duas grandes partes a primeira delas vamos falar sobre algumas recomendações técnicas

a escolha do local materiais dimensões e depois vamos dar para um caso real a construção de um galpão com todo o material utilizado o investimento inicial e os custos atualizados se você já gostou desse conteúdo se inscreva no canal toda quarta-feira 7:30 da noite a gente tem um vídeo novo específico sobre Avicultura e a gente entrar nas recomendações técnicas propriamente dita vamos falar um pouco sobre ambiência esse é um dos motivos para a construção de um galpão o galpão é o aloj amento e

sabes onde a gente fornece a comida EA água e principalmente ao local que a gente deve fornecer a ambiência para os animais não costumo dividir Avicultura em grandes eixos A gente tem um grande ético da nutrição da genética do manejo da sanidade e o considero ambiência um desses grandes eixos porque traz reflexos na vida das aves e consequentemente na produção e ambiente ela tá relacionada a questões de umidade do galpão de ventilação de conforto térmico e de temperatura essa um gráfico clássico

que a gente tem disponível na literatura e traz um pouco a ideia da relação de temperatura com a qualidade de vida para os animais nós temos uma faixa de temperatura ideal onde as aves expressam o seu potencial genético se tiver mais frio que isso elas então hipotermia e o estresse Pelo frio se tiver mais calor do que isso bom então hipertermia e leva o estresse pelo calor nós temos representado no gráfico pela faixa Verde a zona de conforto térmico a temperat ura ideal para que os animais possam

viver no ambiente adequado EA em começa um dos problemas de trabalhar com linhagens especializadas na produção de ovos porque a demanda de temperatura dessas linhagens é baixa Nas condições ambientais brasileiras onde a maior parte dos locais são muito calor nós temos uma dificuldade de ajustar essa ambiência para que a ave fique na zona de conforto térmico na exigência que ela tem a gente pegar por exemplo a fase de postura da linhagem de uma ela exige temperaturas entre 18 e 20 graus a

nova gente por exemplo exige temperaturas até um pouco mais baixas entre 17 e 19° e tem trabalhos na literatura mostrando e 17 16 graus a minha maior expressão do potencial genético EA maior produção de ovos e para a gente tentar contornar essa situação mitigar o problema nós temos na teoria duas classes de intervenções de modificações ambientais a primeira delas são as modificações que nós chamamos primárias e aonde a gente vai focar n a nossa vídeo aula porque são as modificações que

correspondem ao condicionamento térmico natural ou seja as instalações que a gente pensa para poder trazer o máximo de conforto possível para esses animais e além disso a gente pode entrar numa segunda modificação ambiental relacionada as intervenções artificiais do ambiente e aí a gente sempre é Vita essas modificações porque elas vão deram os custos de produção e oneram as instalações são elas a instalação de ventiladores aspersores nebulizadores Então a primeira coisa e vai pensar para

construir o Galvão é da condições adequadas naturais para que a gente possa chegar a temperatura adequada dos animais sem precisar adotar estratégias de segunda modificação que a gente chama que são as intervenções artificiais Então nesse sentido trago algumas recomendações técnicas temos muito mais que isso mas por contexto do vídeo não cabe o trago as principais algumas delas para a gente poder pensar e dialoga r na construção do galpão primeira delas está relacionada à escolha do local a gente

precisa escolher um local seco e minimamente ligeiramente inclinado para facilitar a limpeza e desinfecção das instalações Esse é o outro ponto chave quando a gente fez em construção de Galpão primeiro deles é a ambiência é trazer condições adequadas de temperatura umidade ventilação e a segunda delas é sempre pensar na higiene e e para construir um galpão a gente sempre tem que pensar na facilidade d a limpeza e desinfecção das instalações e aí a gente entra no outro ponto chave da escolha do

local que é buscar escolher locais mais altos evitar locais de Baixada que a gente tem mais umidade ali no local a gente tem uma dificuldade de troca de ar e uma questão relacionada à insuficiência de insolação e higiênica na época de inverno o sol não é só uma preocupação para gente ele também tem funções importantes de higiênicos no sistema de produção então a gente precisa saber escolhe r o local adequado para otimizar a utilização do Sol nessa perspectiva de higiene principalmente na época de

inverno uma outra questão super importante de se pensar na construção e eu acho que todo mundo que começa a pesquisar sobre Avicultura se depara com essa imagem é a construção leste-oeste ou seja o sol tem que correr por em cima da cumieira e não incide diretamente dentro do galpão É só uma questão extremamente importante de se levar em consideração na hora de construir de plan ejar a construção do galpão no terreno uma outra questão é relacionada ao piso o piso a gente fala que pode ser tanto de

terra batida de Chão Batido como de concreto mais uma vez o pensava o ponto de vista da facilidade de limpeza e desinfecção das instalações eu sempre prezo por concretar o piso porque é mais fácil de a gente limpar é mais fácil de a gente conduziu o protocolo de biosseguridade que a gente implementa mas nada impede de a gente também fazer a criação no Chão Batido um a outra recomendação técnica importante na construção do galpão está relacionada a mureta lateral e a tela utilizada a gente sempre

optar por construir uma mureta lateral tem inúmeras um o sistema nós da escola de agricultores recomendamos muretas de 30 cm em média mas existem casos por exemplo em locais mais frios que a gente pode ampliar esta mureta para 50 cm por exemplo a escolha da altura da mureta deve levar em consideração algumas questões como local que o Galvão foi construíd o a ventilação ali da região a incidência de chuvas na região E além disso outras questões que permeiam o local escolhido para a construção do

galpão até utilizada geralmente aqui o 18 e a recomendação é que ela vá até o teto para evitar entrada de pássaros de animais silvestres mas a legislação E aí cabe uma ressalva quem quiser mais para frente se formalizar e registrar granja já é importante começar da forma correta a tela obrigatória na construção do galpão tem que ser menor que 2.54 e a imagem aqui demonstra é aquela tela que a gente chama de pinteiro aquela tela que tem uma abertura menor e agora a gente vai falar sobre a altura

do pé-direito uma das questões que eu considero mais importantes na construção do galpão porque ela tá relacionada com o movimento do ar com a incidência da radiação solar enfim muita coisa definida pela altura do pé-direito a gente usa estratégias de pé direito alto a gente evita a utilização depois de ventiladores de aspersores e de outras questões relacionadas aquela segunda onda de intervenções ambientais do pé-direito mínimo recomendado é de 3 m de altura mas a gente faz

recomendações dependendo da região climas muito quentes chegando a 3,6 até 4m de altura para facilitar a ventilação dentro do galpão e melhorar a questão de ambiência de temperatura para as aves e aí depois de pensar desse esquisitos é basicamente a construção a gente tem uma recomendação que eu uso muito que a utiliza ção de árvores no sistema eu sempre falo que árvores são fundamentais em todos os sistemas de produção adotar estratégias de plantio de árvores no local melhoram e Muito conforto

térmico dos animais e essa relação de melhor ambiência trabalhos da literatura tem demonstrado que as árvores Elas têm potencial de diminuir até trinta por cento da carga térmica de radiação sobre os animais isso é muita coisa as árvores elas promovem um tipo de sombra mais ideal que existe já falei um pouc o disso vídeo sobre a área de pasto que tá aparecendo aqui em cima mas por força da fotossíntese a absorção dos raios solares as árvores criam um microclima adequado ali no ambiente de

produção nós temos inúmeras espécies que são indicadas para plantio de novo se a gente quiser registrar Como usar o nosso galpão nosso sistema de produção a gente não pode usar árvores frutíferas no sistema nós temos inúmeras opções de leguminosas de árvores de espécies arbóreas um flores que at raem insetos e melhora inclusive alimentação dos animais a expressão do comportamento natural desses animais e são estratégias interessantes uma escumilha africana por exemplo a imagem que tava atrás é da

moringa outras espécies são usadas inclusive nos sistemas convencionais de produção uma plátano eu gosto muito da Gringa esse dia por exemplo uma leguminosa que tem alta porcentagem de proteína das Folhas a gente tem várias estratégias de espécies para serem utilizadas no entorno do galpão e na área de pasto conseguimos um dia bem interessante que foi proposto pela Embrapa tem inúmeras espécies nativas principalmente das regiões mais quentes do Brasil para serem utilizados o Largo pasto é um

guia que foi desenvolvido para sistemas silvipastoris pensando em gado em árvores na área de pasto para gado mas a gente usa como Norte como base também para pensar nas árvores para os sistemas de produção das aves vou deixar o link do livro aqui na descrição quem tiver i nteresse de conhecer é só acessar bom agora a gente vai para nossa segunda parte da vídeo-aula que a construção do galpão esse aquele exemplo real que eu comentei com vocês Esse galpão é de um parceiro da escola de agricultores

é do criatório o caipira RN eu vou deixar inclusive o link do Instagram dele aqui na descrição esse galpão foi construído há três meses atrás e hoje ele tá Lo jando 1200 nova gente ele sempre tá postando as novidades o dia a dia da condução com manejo com as m ogen esse galpão ele foi pensado para 1000 aves para mim o poedeiras foi construído com 25 m de comprimento 16 metros de largura o que equivale a 150 metros quadrados E aí a gente pensa numa densidade de pouco menos de sete aves por metro

quadrado para alojar as mil aves o pé direito de construção de 3.5 MM e na lateral 3M Ou seja no meio é 3,5 é duas águas então com a caída fica 3M nas beiradas nas laterais e quais foram os materiais utilizados para a construção desse galpão bom fo ram usados 2.500 blocos nós estamos considerando aqui o Bloco 9 furos foram usados 58 sacos de cimento para construção uma caçamba de terra uma caçamba de areia 120 m de treliça de Ferro para fazer a fundação EA estrutura do galpão 150m de telha a

escolha da telha também é fundamental para a gente pensar nas recomendações técnicas e na questão a bença para os animais a gente sempre dá preferência para telha de barro na construção porque ela segura melhor o calor da instalação mas hoje em dia a gente tem telhas disponíveis no mercado o menor custo que a telha de Barro com a mesma eficiência de absorção do calor foram usados também 150 terças de 11 por cinco as terças são essas madeiras para estrutura do telhado ela recebe diferentes nomes

dependendo das regiões na Bahia galera chama de barrotes Mas pela imagem você consegue identificar o que eu tô falando e usamos também 42m de madeira 42m de caibro 5 por 5 para fechar a estrutura da parte superior do telhado esses materiais Eles foram orçadas no dia dois do 11/2020 na região central do Estado de São Paulo eu não vou me ater aos detalhes de cada um dos itens quem quiser se aprofundar nesses detalhes Barros o vídeo um print aqui da tela vocês vão ver quanto custou cada it um

destaque para telha que é um dos itens mais onerosos da construção do galpão foram gastos mais de 6 mil reais com telha só esses materiais tiveram um custo bruto de 15.000 rreais 758 e noventa e um centavos mas a lém desses materiais nós temos que considerar outros custos um deles a terraplanagem foram gastos r$ 800 para nivelar o terreno antes do início da construção outra questão importante de se considerar os custos a mão de obra nesse caso específico foi usado um pedreiro durante 18 dias

um custo de alho de 100 reais o que dá r$ 1800 no final além do pedreiro teve um ajudante que participou durante sete dias da construção do galpão Esse é meu r$ 50 por dia então a gente considera 350g o custo de mão de obra do ajudante para construção do galpão Além disso tem um rolo de tela que foi utilizado para fechar o galpão galpão de 25m foi utilizado um rolo de tela de 50 metros 25 metros para cada lado essa tela de fio 18 que foi usado nesse caso específico no curso de r$ 650 hoje em dia

e também um portão que o avicultor mandou fazer e ele instalado e pronto ficou em r$ 600 a gente vai considerar ainda o fio para instalação elétrica porque a gente depois instala o program a de luz instala as lâmpadas para aquecimento dos pintainhos Então a gente tem um curso de instalação elétrica que a gente está considerando de 300 reais e além disso uma lona para fechar como cortina extremamente importante principalmente nas fases iniciais da sabes quem sai galpão sem lona não é possível

então a lona tem um curso de quatro 15 o metro considerando os 50m de lona para fechar os dois lados do galpão a gente tem um custo de 247 reais e 50 centavos o que tudo isso p ara 4747 e 50 Então se a gente considerar o curso daquele material bruto que a gente usou para construção do galpão mas os demais custos estão relacionando a lona até ela enfim todos esses outros custos a gente chega no valor final de construção do galpão hoje em dia de 20 mil reais 506 e quarenta ele um centavo Tá certo

galera era isso que eu queria deixar para vocês hoje algumas recomendações técnicas das instalações da construção do galpão e o custo que tá saindo hoje para a gent

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